藏地手工：藏香的制作工藝

 

在西藏，每一家藏香廠都有獨(dú)門秘方，但成分大多包含藏紅花、冰片、紅檀香、沉香等名貴藥材。就配料來說，其中的兩三種需要從尼泊爾和印度進(jìn)口?，F(xiàn)代藏香已經(jīng)告別了純手工生產(chǎn)，部分工序使用機(jī)器來完成。幾十種香料按照不同比例配置，經(jīng)過粉碎、攪拌、熬釀等眾多工序，最后制成凝聚了藏文化精髓的藏香。

漫長且繁瑣的制作過程

由于藏香最主要的用途是用在宗教禮儀上，所以在制作過程中要求一切都以圣潔為主，否則會(huì)被視為是對神靈的不敬。傳統(tǒng)的藏香原材料繁多而復(fù)雜，一般是柏樹樹干為主料，再以藏紅花 、麝香、白檀香、紅檀香、紫檀香、沉香、豆蔻、穿山甲、甘菘、冰片、沒藥等幾十種香料按適當(dāng)比例配合主料搓揉而成。

制作的第一道工序是先把柏樹樹干鋸成若干小段，去皮。把去皮的柏樹段中間打孔，再用一個(gè)木槭子緊緊地插上，然后把木段掛在水車的搖臂上，在水車的帶動(dòng)下，這些木段晝夜不停地在鋪著石板的槽中摩擦，直到全部磨成木泥。在這個(gè)過程中，要不時(shí)地往槽里加水，不讓已經(jīng)磨成粉末狀的柏樹隨風(fēng)吹散。而水量的多少也要靠經(jīng)驗(yàn)來掌握，水分過少，風(fēng)會(huì)把柏樹沫吹跑，水分過多，在后期要花很多時(shí)間去晾曬，而晾曬時(shí)間過久就會(huì)散失柏樹原有的香氣，所以這個(gè)工序一般由專門的人負(fù)責(zé)。

制作的第二道工序是把已經(jīng)磨好的柏樹沫和各種香料一起搓揉。香料通常是以各種藏藥合制而成，不同的香料有不同的味道和顏色。接下來是成型流程。把混著各種香料的木泥放入牛角，再擠出來。這是制作藏香一道很關(guān)鍵的程序，要求成型的藏香成筆直的線條狀。在這過程中，筆直的程度，考驗(yàn)著制作者的堅(jiān)毅與耐性。制作藏香的最后一道程序是晾曬，晾曬過程相當(dāng)重要，不能長時(shí)間暴曬，只能是在陽光充足但溫度不高的地方擺放。這是由于藏香原料的配制過程中，水的比例較少，這樣能夠使香料更多，香味更純正。藏香經(jīng)過最后兩到三天的晾曬程序便可以包裝出售了，它收藏了全世界最純凈的陽光，蘊(yùn)含著雪域高原最單純的香氛，無聲地向世人訴說著藏族百姓虔誠的信仰。

藏香業(yè) 蓬勃發(fā)展的新型產(chǎn)業(yè)

進(jìn)入2000年以后，隨著西藏及藏區(qū)旅游業(yè)的興起，藏香逐漸被人們所熟知，更多的藏香產(chǎn)品被開發(fā)作為旅游紀(jì)念品進(jìn)行銷售。目前，西藏市場上有十幾種知名的藏香品牌，藏香的種類也多達(dá)數(shù)十種，大大小小的藏香企業(yè)、作坊更是不計(jì)其數(shù)。但比較具有代表性的是尼木縣的尼木藏香、山南敏竹林寺的敏竹林藏香、優(yōu)格倉企業(yè)的優(yōu)·敏芭藏香、崗地企業(yè)的吞柏古藏香，以及直貢藏香、桑宇拓藏香、色旺康藏香和西藏藏醫(yī)學(xué)院的藏藥香等品牌。由于在傳統(tǒng)手工制作藏香的歷史中，尼木縣吞巴村、堆龍德慶縣、山南敏珠林寺被稱為三大傳統(tǒng)藏香生產(chǎn)地，因此，它們在西藏藏香產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中發(fā)揮了重要的作用。但近幾年出現(xiàn)的藏香品牌，如優(yōu)·敏芭藏香等，卻也以現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營理念，引領(lǐng)著藏香業(yè)的發(fā)展方向。

由于制作藏香工藝的特殊性，西藏的藏香業(yè)生產(chǎn)比較分散，大部分都以個(gè)體家庭作坊式生產(chǎn)為主，只有少數(shù)的藏香生產(chǎn)者具備一定的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營理念，以現(xiàn)代公司的形式生產(chǎn)經(jīng)營，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藏香企業(yè)則以集體制的形式存在。因此，西藏藏香業(yè)呈現(xiàn)出了三種類型并存的生產(chǎn)方式，分別是：個(gè)體家庭作坊模式、集體經(jīng)濟(jì)模式和現(xiàn)代公司企業(yè)模式。

作為藏香發(fā)源地的尼木縣，由于具備制作藏香的豐富柏木資源和水利資源，成為了拉薩市重要的藏香和藏香原料生產(chǎn)地。尼木縣所制作的柏木泥塊，主要供給拉薩市的藏香生產(chǎn)廠商，而所制作的手工藏香則主要為了滿足拉薩本地居民的日常需求。這樣的需求定位，對藏香產(chǎn)品的外包裝及規(guī)格的要求不高，因此，尼木縣的藏香生產(chǎn)長期停留在個(gè)體家庭作坊式的生產(chǎn)方式上。每個(gè)家庭作坊都以家庭為單位從事簡單生產(chǎn)加工，其工作場所就是各家各戶的住宅，員工一般以家庭內(nèi)部成員為主，有的會(huì)招聘少數(shù)打工人員，生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、貯存都在同一建筑內(nèi)進(jìn)行。除了尼木縣的藏香生產(chǎn)外，家庭作坊式生產(chǎn)是西藏同類型藏香生產(chǎn)最廣泛、最常見的生產(chǎn)組織形式。

 

目前，在西藏藏香生產(chǎn)者中，能達(dá)到現(xiàn)代公司標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)很少，但是這些企業(yè)卻在藏香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮著極其重要的作用，其中包括生產(chǎn)吞巴古藏香的崗地經(jīng)貿(mào)有限公司、生產(chǎn)優(yōu)·敏芭藏香的優(yōu)格倉工貿(mào)有限公司、生產(chǎn)珠穆拉瑞藏香的珠穆拉瑞商貿(mào)發(fā)展有限公司等等。這些公司從藏香產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)、包裝、營銷以及品牌宣傳上都有一整套嚴(yán)格的流程和專門的管理團(tuán)隊(duì)，并對藏香的工藝及生產(chǎn)過程嚴(yán)格把關(guān)，不僅提高了藏香的產(chǎn)量，保證了藏香的質(zhì)量，而且提升了藏香的檔次和文化內(nèi)涵，使其更具有藏族文化特色。

不論何種形式的藏香生產(chǎn)企業(yè)，也不論在生產(chǎn)的過程中是否加入了機(jī)械化，傳統(tǒng)手工藝制作仍是西藏藏香生產(chǎn)企業(yè)的一致特征，也是藏香業(yè)得以傳承和發(fā)展的關(guān)鍵。雖然一些藏香生產(chǎn)商用機(jī)器代替了人工擠壓藏香的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，但在藏香的其他制作工序中傳統(tǒng)手工的作用仍無可替代。這一方面是因?yàn)槲鞑氐慕?jīng)濟(jì)、科學(xué)和技術(shù)與內(nèi)地存在一定的差距，另一方面也是因?yàn)閭鹘y(tǒng)手工制作藏香所蘊(yùn)藏的深厚的文化價(jià)值和人文韻味才是藏香真正的價(jià)值所在。（本內(nèi)容由西藏自治區(qū)文聯(lián)提供大力協(xié)助）

藏香的制作工藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

尼木縣當(dāng)?shù)匕傩赵谵r(nóng)閑時(shí)制作藏香。

在成型階段，要求把藏香制成筆直的線條狀。

上等藏香單是原料的研磨就得花費(fèi)數(shù)小時(shí)。

現(xiàn)代企業(yè)制作的藏香。