原味藏歷年現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)

那些天，路上的狗都是醉的。朋友土登達(dá)瓦這樣對(duì)我講述他親歷的藏歷新年。

藏族同胞對(duì)藏歷新年的重視程度絕不亞于我們對(duì)春節(jié)的投入。幾乎提前一個(gè)月，他們就陸續(xù)進(jìn)入過(guò)年的狀態(tài)，家家戶戶男女老少都積極投身各項(xiàng)準(zhǔn)備工作中。

那么，地道的藏歷新年到底是什么樣的？怎樣才能體驗(yàn)到一個(gè)地道的藏歷新年？

我的答案是：住進(jìn)藏族同胞家里去，跟他們一起過(guò)年。

這是我的經(jīng)驗(yàn)之談。因?yàn)槲易约壕驮∵M(jìn)土登達(dá)瓦家，跟他們一起過(guò)了一個(gè)終身難忘的藏歷新年。

原味藏歷年·年貨

沖賽康：年味和藏味濃得化不開(kāi)

如果你初次闖進(jìn)賽康，一定會(huì)眼花繚亂，不知所措。

土登達(dá)瓦全家非常熱情，把我當(dāng)成自家閨女看待。我很喜歡家里這種安靜和諧的氛圍，每天跟他們起居作息，感覺(jué)內(nèi)心平和了許多。尤其是他們?cè)诠┓罘鹣竦姆块g里祈禱朝拜時(shí)，我也會(huì)默默地跟著阿媽雙手合計(jì)，祈愿這個(gè)家永遠(yuǎn)和諧美滿，祈愿這個(gè)藏歷新年會(huì)帶給我終身不忘的美好記憶。

進(jìn)入過(guò)年的倒計(jì)時(shí)階段，我和土登接到的最重要任務(wù)就是采購(gòu)年貨。作為初次進(jìn)藏的游客，我一直以為他們采購(gòu)年貨的地方就是大名鼎鼎的八廓街，因?yàn)槟抢锏呢浧房梢哉f(shuō)是應(yīng)有盡有。但土登告訴我，到八廓街逛街購(gòu)物的只會(huì)是來(lái)自各地的游客，地道的拉薩人則會(huì)到八廓街背后的沖賽康市場(chǎng)購(gòu)物。沖賽康是拉薩城最古老的集市，也最能體現(xiàn)拉薩古城的傳統(tǒng)面貌和生活習(xí)俗。

也許是過(guò)于狹窄，也許新年臨近，超乎想像的人氣使本不闊綽的沖賽康顯得越發(fā)擁擠，而豐盛的年貨讓這里顯得超乎想象的熱鬧。拎著大包小包置辦年貨的藏族同胞，有拉薩本地的，有來(lái)自牧區(qū)的，還有利用農(nóng)閑時(shí)間從四川、青海等地趕來(lái)朝圣順便購(gòu)物的。在這里擺攤叫賣(mài)年貨的，除了拉薩城里的商販，還有把自家制作的過(guò)年用品拿來(lái)販賣(mài)的本地市民。街邊的小攤、路邊的小店，市場(chǎng)內(nèi)的攤位上，塞滿了各式各樣的年貨。新年的氛圍就這樣充滿這里的每個(gè)角落，年味和藏味都濃郁得化不開(kāi)。

如果你初次闖進(jìn)沖賽康，一定會(huì)眼花繚亂，不知所措。我們幸虧有出門(mén)前阿媽親授的“錦囊”，一切只要按單采買(mǎi)就萬(wàn)事大吉。阿媽開(kāi)列的年貨清單如下：青稞苗、五彩經(jīng)幡、青稞花、酥油花、切瑪盒、香布等新年必備裝飾用品；風(fēng)干牛肉、奶酪、糖果等新年必備食物。

在萬(wàn)紫千紅的年貨市場(chǎng)，最吸引眼球，也最有生命力的就是那一盤(pán)盤(pán)一框框青稞幼苗。從前，每到藏歷十二月，藏族人家就會(huì)在自家水盆里泡上青稞種子，新年時(shí)就將綠油油的幼苗擺到佛龕桌幾上，預(yù)祝來(lái)年糧食豐收，同時(shí)也為家里帶來(lái)盎然生機(jī)，預(yù)示新年新氣象。

在青果幼苗流行的同時(shí)，用紅、黃、綠等顏色染得色彩斑斕的干青稞花，也是家家必備的搶手年貨，一般用來(lái)裝點(diǎn)切瑪盒。跟青稞花搭配的還有一串串紅花，土登說(shuō)，那叫“過(guò)年花”。貼切的名字注定其銷(xiāo)量跟青稞花一樣不俗。

對(duì)于篤信佛教的藏族同胞來(lái)說(shuō)，房前屋后掛上五彩經(jīng)幡，也是必不可少的。再講究些的人家還會(huì)在橋上、山頂?shù)蕊@眼的地方掛上大幅經(jīng)幡。這些經(jīng)幡也是年貨市場(chǎng)的主打產(chǎn)品，我們買(mǎi)了一大卷。土登說(shuō)，阿媽每年都會(huì)到很多地方掛經(jīng)幡。

除了掛經(jīng)幡，家家戶戶更換窗戶、門(mén)前和房頂?shù)尼♂Ｒ彩潜夭豢缮俚?。藏族同胞將這些帷幔稱(chēng)為香布。拆下舊的換新的。以示辭舊迎新。

購(gòu)置了這些裝飾用品，少不了再買(mǎi)上一個(gè)切瑪盒。這種藏式五谷斗，將是過(guò)年期間的重要角色，人們端上切瑪拜年兇宅，跟我們春節(jié)期間舞龍舞獅上門(mén)拜年類(lèi)似。切瑪盒里屆時(shí)會(huì)盛上酥油拌過(guò)的糌粑、炒麥粒和人參果等食品，并插上五彩的青稞穗、雞冠花和酥油制作的彩花板等。怎一個(gè)炫麗了得！

年貨中最令人嘆為觀止的應(yīng)該是酥油花。據(jù)土登介紹，制作酥油花跟雕塑類(lèi)似，要先用草束、麻繩、竹竿、木棍等扎成“骨架”，然后往酥油中糅進(jìn)各色礦物質(zhì)顏料制成五顏六色的膏狀原料，用來(lái)“做胚胎”，最后將塑好的酥油花用鐵絲一一組裝到位，固定到木板或盆里。這種雪域高原特有的藝術(shù)品，抱在手里，擺在家里，你都 能感受到一份特別的分量。

沖賽康市場(chǎng)的這次采購(gòu)經(jīng)歷，讓我們收獲了沉甸甸的新年愿望。土登還帶我見(jiàn)識(shí)了各式各樣的藏式油炸食品“卡賽”，像耳朵的“苦過(guò)”，長(zhǎng)條形的“那夏”，圓盤(pán)狀的“不魯”，以及大麻花似的“木東”，讓我飽了眼福的同時(shí)，也狠咽了一通口水。

歷味藏歷年·藏裝

做新衣：給心情換上新裝

很多初次進(jìn)藏的游客腦海里有一種錯(cuò)誤的印象，認(rèn)為藏族傳統(tǒng)服裝有多花哨，多夸張，實(shí)際上那多半是郎瑪廳里的表演服。

和我們過(guò)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗類(lèi)似，藏歷新年到來(lái)前，藏族同胞也普遍有置辦新衣的習(xí)慣。現(xiàn)在拉薩街頭雖然隨處可見(jiàn)各種檔次的服裝店，但如果要搞定一身妥貼的藏裝，最好的選擇仍然是量身訂制。

由于西藏各地自然環(huán)境的不同，各地服裝款式也有很大差別。比如藏北高寒牧區(qū)的牧民，一年到頭幾乎都穿皮袍，光面朝外，前襟、后背、袖口用彩線縫出大幅圖案；東南地區(qū)的工布服裝最具代表性的則是“谷休”，寬大的無(wú)袖袍，男式“谷休”從腰部束扎，下擺不膝，女式“谷休”下擺卻垂至腳面。

至于拉薩本地藏裝款式，卻刪繁就簡(jiǎn)，符合現(xiàn)代時(shí)常潮流。土登告訴我，以前的拉薩人穿藏裝，無(wú)論男女都系腰帶，而且要在腰后打出漂亮的結(jié)子。后來(lái)改良的女式藏裝則不再另配腰帶，直接縫在裙子上，穿起來(lái)既美觀又方便。在面料上，如今的藏裝也幾乎“洗心革面”，各種花色的精致細(xì)料替代了傳統(tǒng)色彩單調(diào)的厚重面料。

走在拉薩街頭，留心觀察街上女子所著藏裝，衣服的色彩大多是一抹灰色或一抹卡其色，款式也并不夸張，顯得素靜典雅。土登說(shuō)，很多初次進(jìn)藏的游客腦海里通常有一種錯(cuò)誤的印象，認(rèn)為藏族傳統(tǒng)服裝有多花哨，多夸張，實(shí)際上那多半是朗瑪廳里的表演服。

我決定在土登家過(guò)一個(gè)地道藏歷新年，阿媽和土登的意見(jiàn)一致：你應(yīng)該卻訂制一套藏裝。

一套藏裝？從藏袍到襯衫，從褲子到藏靴，再加上花樣繁多的藏飾，這一套做下來(lái)，沒(méi)有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力恐怕承受不了。我把自己的疑慮告訴了土登。

那就做一件藏袍吧。現(xiàn)在很多拉薩人也都是這樣穿的，很時(shí)尚，也不失藏味。土登的建議正合我意。

經(jīng)過(guò)一通考察，我們最后選擇了距小昭寺不遠(yuǎn)不遠(yuǎn)的策墨林寺院內(nèi)的一家藏裝店。土登推薦說(shuō)這家的師傅手藝很好，他們家每年的藏裝都在這里做的。

一周后，我拿到了平生第一件藏袍，卡其色的布料配上迷幻的花邊，有種低調(diào)的奢華感。年起來(lái)非常寬大，但上身后將兩側(cè)裙擺往后面一折，系上腰帶，卻極為修身。有了它的襯托，我的藏歷新年一定會(huì)更加完美。

師傅把藏袍疊好遞到我手上，吐了點(diǎn)口水抹在上面。我當(dāng)時(shí)很納悶，后來(lái)土登解釋說(shuō)，這是藏族做新衣的一種習(xí)俗，師傅是在表達(dá)他對(duì)你的祝福。

原味藏歷年·除夕

趕鬼：讓不幸的事滾遠(yuǎn)

阿媽搖起轉(zhuǎn)經(jīng)筒，一邊念經(jīng)一邊從我們的衣服上拔下一根線頭，放到一個(gè)碗里——那個(gè)碗便是鬼的碗……

除夕轉(zhuǎn)眼到了跟前，全家老早就起床做最后的準(zhǔn)備工作。

阿媽首先安排我們年輕人把屋子和院子徹底打掃一遍，然后將點(diǎn)心、水果等供品裝盤(pán)，切瑪盒盛裝擺好；再把門(mén)窗香布更新，樹(shù)枝上捆上經(jīng)幡；經(jīng)堂里擺上卡賽，佛像前獻(xiàn)上哈達(dá)；最后在大門(mén)上貼上寫(xiě)有“羅撒拉，扎西德勒”（新年吉祥如意）的祈福紙，系上哈達(dá)……

屋里院外總算布置一新，新年的氣氛濃烈地散發(fā)出來(lái)。

收拾完屋子，接下來(lái)要做的就是個(gè)人的清潔衛(wèi)生，然后全家老小換上新衣，等待新年正式到來(lái)。我穿上我的新藏袍，跟在他們左右，默默期盼那一刻的來(lái)臨。

除夕夜的“年夜飯”很具藏族特色，我們?cè)诎尩膸ьI(lǐng)下包“古突”。古突有點(diǎn)像我們吃的面疙瘩，但里面會(huì)包上石子、辣椒、羊毛、木炭、硬幣等東西。吃到這些奇特的餡兒，分別意味著“心腸硬”、“8刀子嘴”、“心腸軟”、“發(fā)大財(cái)”等。吃的人把這些東西及時(shí)吐出，大家互相調(diào)侃一番，然后哄堂大笑。我吃到的便是硬幣，土登一家對(duì)我大加祈福。

吃完古突，要進(jìn)行的一項(xiàng)重要活動(dòng)就是“趕鬼”。阿媽手里搖起轉(zhuǎn)經(jīng)筒，一邊念經(jīng)一邊從我們的衣服上拔下一根線頭，放到一只碗里，祈禱家人身上的病和不愉快的都被帶走。土登低聲告訴我，那個(gè)碗是鬼的碗。祈禱結(jié)束，土登放起鞭炮，阿爸反復(fù)唱著“古嘿嘿”，意思是讓所有不幸在今晚滾得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

鬼一直被趕到門(mén)外的十字路口，活動(dòng)才宣告結(jié)束。

接下來(lái)，全家出發(fā)去大昭寺祈福朝拜。我們到達(dá)的時(shí)候，那里已經(jīng)排起長(zhǎng)龍。這情形很像我們除夕夜趕到寺廟爭(zhēng)燒第一柱香的場(chǎng)景。土登說(shuō)，每年除夕夜來(lái)大昭寺的人都特別多。一些年長(zhǎng)的喇嘛忙著念經(jīng)，而年輕僧人則負(fù)責(zé)維持秩序。我們拎著酥油在人潮中緩緩移動(dòng)，從晚上8點(diǎn)一直到凌晨1點(diǎn)過(guò)，我們才進(jìn)入覺(jué)康，點(diǎn)燃酥油燈，念誦經(jīng)文。

新年的鐘聲在我們排隊(duì)祈福的過(guò)程中敲響的時(shí)候，我們跟著大家一起歡呼慶祝。藏歷新年的第一天，就這樣平安祥和地到來(lái)。

原味藏歷年·過(guò)年

拜年：酒不醉人人自醉

每次醒來(lái)便很快就被人灌倒，于是醉了睡，醒了喝，喝了醉，醉了又睡……

跟我們過(guò)春節(jié)一樣，藏歷新年初一的重點(diǎn)也是拜年。所不同的是，藏族同胞會(huì)全家抱著吉祥喜慶的切瑪盒，提著青稞酒壺出門(mén)，向見(jiàn)到的每一個(gè)人高喊“扎西德勒彭松措”（新年快樂(lè)），對(duì)方也同樣大聲回應(yīng)。

我很享受跟土登全家出門(mén)拜年的過(guò)程，但無(wú)福消受三口一杯的青稞酒。但拜年時(shí)互相敬酒，沒(méi)有喝醉便無(wú)法拒絕，是藏族同胞的規(guī)矩。

沒(méi)敬上幾個(gè)回合，我已經(jīng)暈沉沉的了。土登笑著說(shuō)，新年的青稞酒，不喝醉是不對(duì)的。醉了就睡，睡醒了接著喝。過(guò)年期間，連路上的狗都是醉的。我被他的說(shuō)法逗樂(lè)了，心滿意足地睡過(guò)去。后來(lái)不知道迷迷糊糊醒過(guò)幾次，每次醒來(lái)便很快就被人灌倒，于是醉了睡，醒了喝，喝了醉，醉了又睡……

藏歷新年給我的第一印象，也是最深刻的印象便是一個(gè)“醉”！

除了醉得稀里糊涂，我還清晰記得的就是跟土登帶上哈達(dá)去當(dāng)雄走親戚，有幸看到了那里熱鬧而盛大的新年賽馬會(huì)。在寬闊的壩子里，村里的小伙子們躍躍欲試，準(zhǔn)備在射箭和賽馬活動(dòng)中一顯身手，而姑娘們則圍在一起跳著歡快的鍋莊。土登笑著說(shuō)，那就是男子漢們的“啦啦隊(duì)”。

看著眼前矯健的身影，耳里是駿馬的嘶鳴和姑娘們載歌載舞的加油聲，我再一次沉醉。但這一次跟酒沒(méi)有關(guān)系。

原味藏歷年·財(cái)神

祈福：扎西德勒彭松措

見(jiàn)到“扎基東路”的路標(biāo)，向西一拐，看到一個(gè)車(chē)多人多的地方，財(cái)神就住在那里。

在新年的氛圍中沉醉了幾天后，我必須保持頭腦清醒跟土登去做一件非常重要的事，到扎基寺求財(cái)神。土登說(shuō)，扎基寺是拉薩唯一的財(cái)神廟，新年期間祭財(cái)神，千萬(wàn)不可錯(cuò)過(guò)。

扎基寺就在拉薩市區(qū)，開(kāi)車(chē)從奪底路向北，見(jiàn)到“扎基東路”的路標(biāo)，向西一拐，看到一個(gè)車(chē)多人多的地方，財(cái)神就住在那里。我們趕到的時(shí)候，馬路邊已經(jīng)排起了見(jiàn)不到首尾的長(zhǎng)隊(duì)。好不容易穿過(guò)人群，看到扎基寺的大門(mén)。那不過(guò)是一間再普通不過(guò)的小寺廟，香火如此旺盛，就因?yàn)槔锩婀┓钪?cái)神。

據(jù)土登說(shuō)，這位財(cái)神架子很大，而且嗜酒如命，有時(shí)清醒有時(shí)糊涂，每周一三五就是相對(duì)比較清醒的時(shí)間。求他老人家辦事，必須早點(diǎn)來(lái)，來(lái)晚了，別人已經(jīng)把他灌得暈乎乎的，連你求的什么事兒都稿不清楚，靈驗(yàn)程度自然打折。而民間還有一種說(shuō)法是，周一求健康，周三求財(cái)富，周五求平安，會(huì)比較靈驗(yàn)。

那么，見(jiàn)這位財(cái)神爺要準(zhǔn)備些什么呢？土登帶我去買(mǎi)了一些煨桑用的桑青枝，一條哈達(dá)，以及必備的兩瓶白酒。先到寺門(mén)左側(cè)的煨桑爐燒香，澆上白酒，祈愿好日子就像遇到酒精的火苗一樣往上竄，旺得壓都?jí)翰蛔?。然后，就到?duì)伍后面排隊(duì)，朝拜財(cái)神爺。

進(jìn)扎基寺不用買(mǎi)門(mén)票。我們跟著隊(duì)伍終于進(jìn)入寺廟里面，發(fā)現(xiàn)這里更像一個(gè)四合院。三面都是兩層樓的僧舍，樓上的欄桿上搭著寺內(nèi)僧人絳紅色的僧衣，居家氣息明顯。財(cái)神所在神殿人頭攢動(dòng)，熱氣騰騰，酒香撲鼻。財(cái)神爺在佛龕里吐著舌頭，醉眼朦朧地看著世界忙碌的一切。喇嘛們熟練地開(kāi)啟信徒獻(xiàn)上的酒瓶，將白酒倒入一只高腳銅盤(pán)，酒水便流到下面的大缸里。獻(xiàn)完白酒，人們會(huì)繞到神像后叩頭禮拜，敬獻(xiàn)哈達(dá)，而且可以摸到財(cái)神爺?shù)摹半u爪子”。

土登說(shuō)，如果愿意，你還可以交錢(qián)給神殿中央的老喇嘛，他會(huì)記下你的名字，送你一條哈達(dá)和一根細(xì)紅繩，這樣就等于你在財(cái)神那里“掛號(hào)”了，喇嘛會(huì)為你念“發(fā)財(cái)經(jīng)”或者“平安經(jīng)”。

從神殿右邊的木制樓梯上二樓，那里有兩間小佛堂，外面是一個(gè)寬敞的露臺(tái)。站在那里，可以看到拉薩市區(qū)和魚(yú)貫進(jìn)入扎基寺的蕓蕓眾生。我也是這蕓蕓眾生中的一員，而且有幸跟隨土登和他全家度過(guò)了平生第一個(gè)藏歷新年，快樂(lè)而祥和。

多年以來(lái)，我也不會(huì)忘記他們的幸福與虔誠(chéng)，不會(huì)忘記街頭飛揚(yáng)的“扎西德勒彭松措”，以及隨處可見(jiàn)的被青稞酒迷醉的笑臉。

體驗(yàn)藏歷新年

藏歷新年前夕，沖賽康市場(chǎng)里滿是五顏六色的特色年貨。

扎基寺里的佛像。