藏雪雞是鶉類的一種,藏語稱“孔姆”,西藏群眾又叫它貝母雞、麻雞、野雞。生活在西藏高原四、五千米以上的高山裸巖帶,是典型的高山珍禽。藏雪雞,具有灰白色保護色,與巖石英鐘顏色相似,當俯臥裸巖之間時,很難被子天敵發(fā)現。每天佛曉和黃錯,雄雞常常獨腳站立在高高的巖石上,發(fā)出“咯、咯”的叫聲。藏東、藏南、藏北無人區(qū)及阿里地區(qū)都有分布。食性雜,既吃植物性食物(根、莖、葉),也吃動物性食物(少量昆蟲),喜食蟲草、貝母等藥用植物,故又叫貝母雞,冬季雪封山時,成群飛至農田的藏雪雞也啄食品店青稞。5月下旬至6月上旬藏雪雞離開高山裸巖地區(qū)向草原草甸地帶遷移。6月為產卵繁殖季,在灌叢隱蔽的石縫、穴洞或草叢中筑巢,巢內鋪墊少量干草、干牛糞和自身腹部羽毛。每只產蛋6-10枚,卵呈橢圓形,淡灰藍色,上有肉桂色斑點,重約50-60克。雌雞承擔卵化任務,雄雞在離窩較遠的地方擔任警戒。如果發(fā)現獵人或猛獸靠近時,則發(fā)出高亢的鳴聲,并向遠方轉移,把危險引走,然后又飛回原處警戒。雌雞有很強的就巢性和帶仔能力,不到萬不得已是不會輕易離巢或棄仔逃跑的。藏雪雞一般重達3-4斤,肉細嫩鮮美,素推珍貴野味上品。同時,鮮肉或涼干研細,可入藥,主治婦科病、癲裥、瘋狗咬傷,兼有滋補和壯陽功能。也有用藏雪雞肉治風濕癥、關節(jié)炎的,均有一定療效。其羽毛經加工,可做墊褥填充物。也可作觀賞鳥放動物園展出。
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