白林社區(qū)有家溫馨餐館

來(lái)自四川的林師傅和妻子二人在白林社區(qū)內(nèi)開(kāi)了一家川味餐館。這家20年的老店因其實(shí)惠的菜品深受周?chē)用竦南矏?ài)。此外，為盡到自己的一份心意，每當(dāng)有孤寡老人來(lái)到餐廳就餐，林師傅都會(huì)給予價(jià)格上的優(yōu)惠。

餐館有條不成文規(guī)矩 孤寡老人吃飯優(yōu)惠

“白林社區(qū)有一家餐廳不僅飯菜好吃，而且價(jià)格相比別的餐廳來(lái)說(shuō)要便宜，一份炒飯12元，面條之類(lèi)的小碗僅10元……老板也很熱心腸，上一次在他家吃飯的時(shí)候，一位年邁的老奶奶在吃完飯付錢(qián)的時(shí)候，老板還特意給了她優(yōu)惠，雖然只是幾塊錢(qián)，但也很難能可貴了。聽(tīng)老板說(shuō)，這是他餐館里一條不成文的規(guī)矩，孤寡老人的飯錢(qián)優(yōu)惠至少兩元以上?！苯眨緢?bào)熱心讀者宋女士向記者反映道。

隨后，記者來(lái)到這家名為“川味小吃”的餐館，幾張簡(jiǎn)單干凈的長(zhǎng)方形木桌整齊擺放在餐館內(nèi)，各種新鮮蔬菜有序地?cái)[放在冰箱周?chē)?。餐廳老板林師傅今年已經(jīng)50歲了，與妻子兩個(gè)人在二十幾年前來(lái)到白林社區(qū)安家后，就一直在經(jīng)營(yíng)這家餐館?！拔乙呀?jīng)把白林社區(qū)當(dāng)成自己的家了，每當(dāng)看到社區(qū)內(nèi)的孤寡老人時(shí)，就會(huì)感覺(jué)很心酸。想著自己做個(gè)小生意能掙點(diǎn)錢(qián)，就會(huì)盡自己的一份心意幫助這些老人。”林師傅說(shuō)。

提前精心準(zhǔn)備食材

熱情招待每位顧客

上午10點(diǎn)半，餐廳內(nèi)已充滿著米飯的香味，林師傅正在為中午的飯菜做著準(zhǔn)備。高壓鍋里顆粒飽滿的米粒在開(kāi)水中翻滾著，水面上漂浮著一層白沫，林師傅手握鍋勺，正耐心地把鍋里的米粒撈出。“我和妻子每天差不多都是9點(diǎn)多從家里出發(fā)來(lái)到餐廳，打開(kāi)餐廳門(mén)后，就會(huì)馬上開(kāi)始蒸米飯，把剛從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的蔬菜洗凈放置好，為中午的生意做準(zhǔn)備。等我們準(zhǔn)備好的時(shí)候，也到了顧客陸陸續(xù)續(xù)來(lái)吃飯的時(shí)間了。等忙完晚飯后，回到自己的家中差不多已經(jīng)凌晨一兩點(diǎn)?！绷謳煾翟诿β抵鄬?duì)記者說(shuō)道。

“老板，店里有抄手嗎？有的話就來(lái)兩碗吧?！眮?lái)自四川的兩位游客詢問(wèn)著走進(jìn)了餐館。林師傅麻利地解決了手頭上的事，從冰箱里拿出青菜放進(jìn)了鍋中。“我們的菜都是從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的，保證新鮮。許多來(lái)自四川、重慶等地方的游客有時(shí)間都喜歡來(lái)餐館里坐坐?！绷謳煾狄贿吺炀毜匕?，一邊和顧客聊著天。

他為社區(qū)做好事

社區(qū)居民也在回報(bào)他

“在社區(qū)生活了這么多年，我經(jīng)?？吹揭恍┕鹿牙先?。我想人都會(huì)有老去的那一天，所以我會(huì)盡力幫助這些老人。等我老了之后，也希望能有人這樣幫助我。”林師傅說(shuō)。當(dāng)記者問(wèn)起是從何時(shí)開(kāi)始幫助老人之時(shí)，林師傅笑著搖搖頭，表示已經(jīng)記不請(qǐng)了。但是林師傅為老人們所做的事情，卻深深地留在了周?chē)用竦男睦铩?/p>

“餐廳內(nèi)90%的顧客都是白林社區(qū)內(nèi)的居民，我也是其中一位，是這家餐館的常客了。剛開(kāi)始選擇這家餐廳是因?yàn)椴似泛贸浴r(jià)格實(shí)惠。所以會(huì)一周來(lái)一兩次，隨著慢慢地了解到林師傅的為人和他所做的好事之后，來(lái)吃飯的頻率就更多。不僅如此，我也經(jīng)常向朋友推薦這家餐館。”在中午12點(diǎn)之后，餐館的顧客慢慢多了起來(lái)，其中一名顧客劉先生在與林師傅熱情地打完招呼后對(duì)記者說(shuō)道。