近3年來,在各級各部門的共同努力下,拉薩市凈土健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大,產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,產(chǎn)業(yè)價值不斷提升,已成為產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市戰(zhàn)略下的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
但如何讓這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)迅速轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,成為“高高原”特色產(chǎn)業(yè)的一張亮麗名片,筆者認(rèn)為必須牢牢抓住質(zhì)量品牌這把金鑰匙。
質(zhì)量品牌是凈土健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心和最關(guān)鍵要素。要使凈土健康產(chǎn)業(yè)經(jīng)得起市場考驗、經(jīng)得起時間考驗,就必須在標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量化、品牌化等方面下功夫。就必須把握關(guān)鍵點(diǎn),筑牢凈土產(chǎn)品質(zhì)量基礎(chǔ);守住控制點(diǎn),兜住凈土產(chǎn)品安全底線;克服薄弱點(diǎn),提高凈土產(chǎn)品品牌質(zhì)量。
要建立嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格按照《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《食品安全法》等法律法規(guī),以質(zhì)監(jiān)部門專業(yè)技術(shù)人才隊伍為主體,農(nóng)牧、科技、林業(yè)等部門配合,結(jié)合凈土健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展自然資源和生產(chǎn)技術(shù),以有機(jī)、綠色為主要指標(biāo),建立一整套完善的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,逐步實現(xiàn)凈土健康產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)、銷售全過程質(zhì)量控制,確?!吧嗉馍系陌踩薄?/p>
要建立規(guī)范的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。要對產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、投入品、產(chǎn)后儲藏加工等生產(chǎn)過程實行全程標(biāo)準(zhǔn)管理。相關(guān)企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),加大企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)控制體系建設(shè),按照IS09001認(rèn)證體系標(biāo)準(zhǔn)、HACCP認(rèn)證體系、QS認(rèn)證等規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
要建立統(tǒng)一的商品標(biāo)識。要盡快出臺“拉薩凈土”品牌使用管理辦法,對符合條件的5100冰川礦泉水、曲水瑪咖、牦牛王等為代表的凈土健康產(chǎn)品要統(tǒng)一使用“拉薩凈土”商品標(biāo)識?!袄_凈土”區(qū)域公用品牌正式注冊后,要加強(qiáng)“拉薩凈土”區(qū)域公用品牌使用企業(yè)的管理,建立淘汰和退出機(jī)制,通過建立統(tǒng)一的商品標(biāo)識,使消費(fèi)者對“拉薩凈土”區(qū)域公用品牌的滿意轉(zhuǎn)變?yōu)閷ζ放频闹艺\。
千里之行始于足下,萬丈高臺起于壘土。當(dāng)前,拉薩市上下唯有繼續(xù)以抓鐵有痕、踏石留印的作風(fēng),扎扎實實,一步一個腳印,綿綿用力、久久為功,才能奮力推動凈土健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階。
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