拉薩5大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)殘合格率達(dá)99%

《白菜上的藍(lán)色顆粒 是肥料還是農(nóng)藥？》追蹤

農(nóng)殘合格率達(dá)99%

拉薩5大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均有農(nóng)殘檢測(cè)員，記者體驗(yàn)抽檢過程

1月16日，市民林先生向本報(bào)反映，他在娘熱路蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)對(duì)面的菜攤上購(gòu)買了一些大白菜，但是他發(fā)現(xiàn)買到的大白菜葉子上還殘留著藍(lán)色的殺蟲劑顆粒。農(nóng)牧部門的檢測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，林先生購(gòu)買的大白菜農(nóng)殘沒有超標(biāo)。

盡管如此，農(nóng)殘?jiān)俅问艿绞忻竦年P(guān)注。昨日上午，記者來到藥王山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)點(diǎn)，體驗(yàn)抽檢過程，了解農(nóng)殘檢測(cè)情況。■文/圖 記者  田沙沙

 

 

為了確保廣大市民的身體健康和生命安全，保障人民群眾吃上“放心菜”，拉薩市農(nóng)牧局進(jìn)一步加大了對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測(cè)監(jiān)控力度和公示透明度。 目前，拉薩市內(nèi)5家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有專職人員，每天針對(duì)不同的8種蔬菜進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)。

檢測(cè)8種蔬菜 

需要8道程序

昨日上午，記者來到藥王山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，看到該市場(chǎng)內(nèi)的檢測(cè)員措姆正在各個(gè)攤位上選取當(dāng)天要檢測(cè)的蔬菜。黃瓜、胡蘿卜、小白菜等共選了8種蔬菜的樣品。措姆說，她每天來到菜市場(chǎng)的第一件事，就是從市場(chǎng)內(nèi)不同攤位選取8種蔬菜的樣品做檢測(cè)，整個(gè)檢測(cè)包括８道程序?！懊刻煳視?huì)從不同攤位上選取8樣蔬菜或者是水果樣品，這樣可以在一周內(nèi)將菜市場(chǎng)上所有攤位上的蔬菜檢測(cè)一遍?！贝肽氛f。

隨即，措姆將選取的8種蔬菜樣品帶回檢測(cè)點(diǎn)開始農(nóng)殘檢測(cè)。措姆用取拌器從樣品的不同部位取了約1毫克的樣本，并分別放入測(cè)試試管內(nèi)。準(zhǔn)備工作做好以后，在各個(gè)試管內(nèi)分別加入提取試劑，用震蕩器進(jìn)行震蕩1-2分鐘，使提取試劑和蔬菜樣本融合。措姆向記者介紹，待震蕩完畢以后，提取試劑和蔬菜內(nèi)清液可以融合在一起，然后再向試管中加入升酶、樣本提取液、顯色劑，在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)15分鐘。培養(yǎng)完后，用農(nóng)藥殘毒快速檢測(cè)儀就可檢測(cè)出結(jié)果，快速檢測(cè)儀上面會(huì)有8個(gè)樣品的8個(gè)通道，每個(gè)通道上面會(huì)有一條紅色對(duì)比的線條，“樣品呈現(xiàn)一條綠色的線條，若與紅色線條波動(dòng)一致，那就屬于合格，要是不一致就說明該樣品有超標(biāo)的跡象，過幾秒鐘會(huì)有一個(gè)最終的結(jié)果。如果樣品的抑制率小于50%，那就說明農(nóng)藥殘留量未超標(biāo)。”整個(gè)檢測(cè)過程大概需要一個(gè)多小時(shí)。這兩年拉薩農(nóng)產(chǎn)品藥殘定性檢測(cè)合格率都在98％以上，去年達(dá)到了99％。

5家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 

每天專人檢測(cè)農(nóng)殘

拉薩市農(nóng)牧局農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人卓嘎介紹，拉薩市各大蔬菜生產(chǎn)基地及市內(nèi)5家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有檢測(cè)點(diǎn)，市內(nèi)檢測(cè)監(jiān)控點(diǎn)主要是娘熱路蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)、西郊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、藥王山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、氣象局農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、河壩林農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，每個(gè)檢測(cè)監(jiān)控點(diǎn)都有專職的檢測(cè)人員對(duì)蔬菜、水果進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)。像各大蔬菜生產(chǎn)基地也都設(shè)有農(nóng)藥殘留檢測(cè)點(diǎn)，從生產(chǎn)源頭上開始監(jiān)控，等流通到菜市場(chǎng)后，還會(huì)再次進(jìn)行檢測(cè)，相當(dāng)于是多層次的檢測(cè)，以確保市民能夠購(gòu)買到放心的蔬菜。

卓嘎說：“這兩年來，本地蔬菜越來越多，但是仍然有很多蔬菜是從地內(nèi)運(yùn)輸過來的，我們對(duì)內(nèi)地來的蔬菜監(jiān)控的更要嚴(yán)格，5個(gè)監(jiān)控點(diǎn)每天都會(huì)有檢測(cè)員對(duì)各種蔬菜及水果進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)，檢測(cè)到不達(dá)標(biāo)的蔬菜或者水果，直接由市場(chǎng)管理方進(jìn)行處理。”

卓嘎說，他們現(xiàn)在有專人負(fù)責(zé)菜市場(chǎng)內(nèi)及蔬菜基地的監(jiān)管工作，流動(dòng)商販及個(gè)體菜農(nóng)的監(jiān)管是一大難題，他們當(dāng)然希望流動(dòng)菜販及個(gè)體菜農(nóng)把菜統(tǒng)一出售到批發(fā)市場(chǎng)，經(jīng)過有關(guān)檢測(cè)后，再對(duì)外銷售?？墒乾F(xiàn)在對(duì)于這些流動(dòng)菜販的監(jiān)管，不僅需要我們一個(gè)部門相關(guān)采取措施，還得需要其它相關(guān)部門配合一起監(jiān)管。