曲水縣開展校園食品安全大檢查

近日,曲水縣教體局聯(lián)合縣衛(wèi)生局、工商局、工信局、質(zhì)監(jiān)局等部門對各學(xué)校食品衛(wèi)生安全等工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。重點(diǎn)是學(xué)校食堂衛(wèi)生、食品采購管理、索證索票、從業(yè)人員健康證、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、食品留樣等制度及執(zhí)行情況的排查。

通過檢查,各校的食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度健全,落實(shí)情況良好;從業(yè)人員都持證上崗,采購管理規(guī)范化,食品加工和操作衛(wèi)生符合相關(guān)規(guī)定。但是個(gè)別學(xué)校食品儲(chǔ)藏和操作人員個(gè)人衛(wèi)生方面還存在一定問題,這對這些問題、檢查人員當(dāng)場提出整改意見,責(zé)令限期整改。結(jié)果改天進(jìn)行復(fù)查。