夏天涼爽,冬天溫暖……
這些西歐國家,受著不同的陽光角度和節(jié)氣的滋潤,散發(fā)著各自不同的魅力。出發(fā),行走……
不是向陸地的深處,而是向風氣的動情處。
記不住巴黎的名牌,也要記住巴黎的小酒館
首站巴黎
法國人熱愛自己的文化是全球聞名的,他們的首都巴黎當然更是此中高手。三百年不變的城市規(guī)劃、神奇其實卻很普通的法式長棍、150年的筆記本品牌、100年的茶葉品牌,遍地的咖啡館,我想沒有任何一個城市像巴黎那樣熱愛著自己的傳統(tǒng)吧?
“百聞不如一見”的香榭麗舍當然要朝拜,不過這條寬超過50米的康莊大道給人的第一眼印象不是時尚的耀眼奪目,而是當年拿破侖從這條大道上班師回朝凱旋的雄風。當ChristineDior、Peugeot、Channel、LouisVitton、Givenchy、Prada,凡是你所知道的名牌一個個地躍入你眼簾的時候,你是那么輕易地被征服并且被托到了時尚夢想的云端。
朋友曾經(jīng)告訴我,真正名牌聚集的地方,是從地鐵一號線到GeorgeV站下車,附近的RuedeBassano上,幽幽靜靜,很多名牌店在那上面,或是延伸出去的其他小巷子里。
巴黎的“小巷文化”就是如此興盛,什么最棒最好的東西都靜悄悄地躲在小巷里,當我拐進巴黎最古老的小巷——幕府塔街時,我發(fā)現(xiàn)在路上所見的某種特征被聚焦起來,我想我應該找到了走近巴黎的線索。
到處是小酒館,到處是小商店,這條街并沒有因為古老而被拋棄,相反,感覺上它成了午后的秘密花園。挑一個面街小酒館的露天位置坐下,要了一份小啤酒,服務生送上來的杯子修長好看,另外還免費附送了一小碟花生米。我發(fā)現(xiàn),在巴黎,咖啡更多的是在早上消費,而金色的啤酒似乎更合適微醉的下午時光。用5歐元的啤酒消磨一個下午,是很多巴黎人的幸福,小小的花生米,便是窮人也可以擁有的優(yōu)雅。
隔壁一桌的女生,戴Prada的太陽眼鏡,一邊聊天一邊小抿杯中的啤酒,金色的短發(fā)在夕陽的微風中閃亮、飄動,蕩起一種叫作“生活”的氣氛。
意大利人是上帝的寵兒
從巴黎到達羅馬之后,我就主動將自己榮升為資深旅行者,巴黎的經(jīng)驗告訴我,旅行,不是一個目的地,而是途中的發(fā)現(xiàn)。
個人覺得,意大利人實在是上帝的寵兒,這是一片物產(chǎn)豐饒的土地,從葡萄酒到海鮮,食材的豐富其實是意大利美食的基礎(chǔ)。在羅馬去許愿池的路上,我發(fā)現(xiàn)一家當?shù)氐谋人_店,雖然旅游資料并沒有介紹這家店,然而當我看著從烤爐里拿出的一大“盤”(超過半平方米大小、長方形)的比薩,冒著騰騰的熱氣,迅速被看起來似乎是當?shù)厝说念櫩鸵环侄獾臅r候,我的直覺馬上告訴我絕對不可錯過。
我花一歐買了一大塊正方形的比薩,似乎是這里的招牌品種,咬下一口,我簡直說不出話來。
芝士是那樣柔軟、彈性,而底下的面餅又是如此香脆,紫色橄欖和香菇片給人地中海一樣的豐富口感,而肉片的感覺,只能用一個詞來形容,那就是:正好。不膩也不干,不咸也不淡、豐滿多汁。說不出這些材料的組合是如何讓你的口腔產(chǎn)生如此愉悅、開心的味覺,總之,讓人產(chǎn)生一種想要狼吞虎咽又想要仔細品嘗的矛盾。
吃飽喝足,我花費了一番心思尋找許愿池,雖然地圖指示就在附近,周圍卻是熱鬧的商業(yè)街。跟路人再三確定地點之后,我穿過紅磚舊瓦的狹小巷子,一個拐彎,在我作好準備之前,許愿池已經(jīng)驚現(xiàn)面前。嘩嘩流淌的泉水在白色大理石池中,輝映成一種透亮的藍色,現(xiàn)代城市的感覺倏然消失,取而代之的是橘黃色燈光給旅人的幸福感和安定感。
之后的探索就更讓我堅信了歷史對羅馬的偏愛,整個城市就像一座寶藏,你只要下了公車,隨便找一個小巷子拐進去,似乎就能夠到達古跡的景點。文藝復興時期、或者更早的美感都被很好地保留了下來,大理石展現(xiàn)的嫵媚線條和剛毅性格都在這座城市里閃閃發(fā)光,讓人留連忘返。
富森小鎮(zhèn)金色的日落
獨自旅行的好處之一就是你安排適合自己的旅程,慢慢地行走,然后發(fā)現(xiàn)屬于自己的驚喜。對一些人來說德國象征足球、而對另一些人來說德國只是啤酒,其實一個國家一個地區(qū)總有它豐富的面貌,重要的是要去發(fā)現(xiàn)。
當我從新天鵝堡——迪斯尼著名的睡美人城堡的模版——中出來,沉浸在巴伐利亞最后的王的傳奇一生,并且不知不覺走進了山腳下的小鎮(zhèn)的時候,我發(fā)現(xiàn)我來到了一座生活著的童話小城,這是并不知名的小鎮(zhèn)富森(Fussen)。遠處積雪的群山環(huán)繞,小鎮(zhèn)的街道整齊潔凈,所有的房子都有自己獨特的姿勢,并且繪有各式各樣的墻面裝飾。臨街的二層樓在自己的墻壁上多畫了一個窗戶,窗戶后還畫了一個中世紀衣衫的小伙子正滿懷好奇地向外張望,模樣可掬。
我走進一家水果店,門口很小,里面卻通透寬敞,商品眾多??臻g正中有一張長長的桌子,一位媽媽正一邊喂奶,一邊和旁邊的女人細聲聊天。我突然尷尬,卻發(fā)現(xiàn)店主卻覺得稀松平常,似乎再自然不過,一時間讓人有一種來到世外桃園的猜疑。
太陽即將落山,余暉點亮了整座小小的童話夢鄉(xiāng),小鎮(zhèn)廣場的鐘樓,在金色的太陽光中閃亮。一位老伯伯看見我端著相機,于是走過來,微笑著指點我如何發(fā)現(xiàn)小城深處的可愛景致。我覺得我是如此幸運,并沒有隨朋友的介紹返回慕尼黑,而選擇了在這個小鎮(zhèn)多住一晚。
這便是旅行美妙的地方吧?不管看過多少旅行書,查過多少資料,你親眼看見的,親口呼吸的城市的味道,總需要你自己去證實。它或許鮮活、或許嚴肅、或許在隆冬中莊嚴浪漫,或許在一場大雨之后明媚可愛,這樣即時的生動都遠遠不是旅行書所能提供的。在旅途中交叉而過的人,他們帶著各自民族獨有的共性,又帶著他們自己特殊的性格,問一個路或者相伴行走,都讓你近一步感受眼前的風氣。
一夜在蘇黎世醒來
選擇瑞士作為最后一站,是因為要去看一個朋友。
大雨過后的清晨,我醒得意外的早,約好了晚一點去見朋友,怕太早打攪到她,我便決定先自己逛一下。
清晨依舊下著小小的細雨,天氣有一點微冷,七點鐘,整個城市還未醒來。Limmat河上彌漫著薄薄的青霧,河邊的植物擁著小花,探向深綠色幽靜的湖水。河北面的老城是觀光區(qū),街道狹窄,散落著風格各異的品牌店、教堂和學校。
我走進一家“HotelzumStorchen”附屬的咖啡館喝咖啡,發(fā)現(xiàn)這里的服務生有種非常奇怪的行為。好多客人一走進咖啡館,他就開始悶頭做各式的咖啡,而客人也不覺得奇怪,還一邊微笑飲用一邊跟其他人說話。
我不禁驚訝:難道蘇黎世人習慣服務生幫他們點單?后來從客人之間的聊天,和他們與服務生的對話中,我才知道,原來這群人都是熟客,幾乎每天定時來這邊,服務生對他們已經(jīng)非常了解和熟悉,因此每個人一來,他就能夠立即去做他們一貫的咖啡。
坐在我左邊的老伯伯顯然也是熟客,他今天帶了一只古董店淘來的銀盆子向大家展示,大家在小小的十幾平方米的咖啡館傳看著,各自有各自的評論和意見,都非常友好。我作為唯一的亞洲面孔受到關(guān)注,他們問我從哪里來,來干什么,見什么朋友,然后告訴我這邊的氣候。帶銀盆子的老伯離開時,跟我微笑握手并祝愿我能夠喜歡上這個城市。他離開之后,服務生才告訴我,老伯已經(jīng)幫我的咖啡買單。
當我向朋友反復講述早上的奇遇時,朋友淡淡地笑著,應該是常有的事情吧,她笑著說。
或許吧,這就是旅行,總在不經(jīng)意間遇見熟悉而陌生的人們,感受著從他們身上傳來的笑意。經(jīng)過長期旅行的我身體上確有點疲憊,然而這些獨特的經(jīng)歷卻在精神上鼓舞著心底的溫暖,讓我在獨自行走的旅途中,也絲毫沒有寂寞的情緒,反而因為接觸到的風景和人情使心情激動。
忘記了記錄我在行走中的表情和心情,面對這些歐洲國家風格迥異的臉,我猜想我當時,應該已經(jīng)有一種與之相稱的微笑了吧?
簽證和貨幣
在西歐很多國家可以使用“申根”簽證,即拿一個申根國的簽證,再去其他申根國家出入的時候就不用再簽。值得注意的是,加入歐盟、申根簽證和使用歐元是三個完全不同的概念。比如英國加入歐盟,但它既不是申根國、也不使用歐元。捷克加入歐盟,也一樣不是申根國,去這些國家,都需要重新簽證。而英國的簽證可以直接去瑞士而不用再簽瑞士的簽證。
飛機票
如果希望廉價旅行,早訂機票一定是不可省的功課。如果在歐洲內(nèi)部,一般早半個月就能訂到很便宜的票,Rynair和Easyjet都是不錯的選擇,當然比起大公司,這些廉價航空公司把能節(jié)約的服務全都節(jié)約掉了。
語言
英語在歐洲各國大多數(shù)情況下可以使用。不過,在意大利、西班牙等地學一點簡單的當?shù)卣Z言,或者數(shù)字的說法,會讓你受益匪淺。
住宿
住宿可以在網(wǎng)上預訂,這是想從出發(fā)就放心的好方法?,F(xiàn)在的網(wǎng)上預訂系統(tǒng)都配有照片和地圖,幫助你做出更合適的選擇。如果想到了再訂,可以向當?shù)氐穆眯行畔⒅行膯栐?,都會有不錯的選擇,特別是在德國和瑞士。
交通工具
在歐洲城市中穿行,火車是最方便的工具,汽車是最便宜的選擇。各式各樣的聯(lián)票能讓你節(jié)約下大筆交通費。比如著名的Europass,按你申請的國家數(shù)劃分價格,可以同時在幾個國家的火車上使用通行。而SwissPass則能讓你在瑞士境內(nèi)所有的交通工具包括火車、公交車,甚至上少女峰的觀光火車上使用。
保險
因為簽證的時候要出示保險,所以我每次都買,然而至今沒有用到過。倒是聽說有人如何用得很好,獲得了相應的補償。所以只要不是沒什么可丟的窮學生,就不要嘗試買最便宜的那種,而要選擇適合自己的保險項目。
特別提醒
旅行信息中心
對自助旅行者來說,旅行信息中心相當于當?shù)貙в?,即使在英語說得最差的國家,都會有英語說得很流利的工作人員,詳細解釋你所希望去的地方,所希望了解的東西。很多城市和景點都提供免費地圖,這也是每到一個地方首先去拜訪旅行信息中心的原因。大部分旅行信息中心都在市中心和火車站設(shè)有辦公室,因此非常容易找到。
歐洲打折季
歐洲打折季是最棒的購物時間,幾乎所有的時尚服裝品牌都會半折出售當季的產(chǎn)品。但各國的時間會略有差別。比如,冬季的打折季英國在圣誕節(jié)剛過,而歐洲大陸普遍在一月上旬。
各地名品
★在巴黎不可錯過的有香水(因為有些品牌在國內(nèi)沒有賣),藥妝店里價格讓你吃驚的化妝品,街頭Nutella巧克力漿制作的煎餅,冬天烤爐下的露天咖啡館,超市里各種餅干小蛋糕。這些都將給你的嘗試帶來驚喜。
★意大利不可錯過的食物至少有三種:比薩、冰淇淋、奶油咖啡沙冰,如果能夠遇到小巷深處當?shù)厝说臒衢T小店,便是最幸運不過的事情。當然有幸去酒莊喝葡萄酒,那更是人生的美事。
★西班牙南部的海鮮最是鮮美豐盛而且價格便宜,而雪莉酒和生火腿是讓我至今提起也能流口水的美食。西班牙的高貴品牌雖然沒有意大利和法國多,但去一趟名品打折城(Outlet)會讓你發(fā)現(xiàn)很多極用心制作的商品,回國對照價格,更讓你體會自己的英明之舉。
★到德國就不能不提啤酒,如果你在不同的城市留意當?shù)仄放频钠【?,你會發(fā)現(xiàn)他們之間明顯的個性差異,共性是都帶了一種自己獨特的麥香。事實證明德國啤酒甲天下啊。另外德國也是很多精密刀具和儀器的故鄉(xiāng),比如雙立人、萊卡相機等等。
★奧地利維也納的熱巧克力絕對不能落下,順滑濃郁的Demel熱巧克力是所有熱巧克力中的極品。此店還提供越洋的糕點派送,我一個朋友,曾經(jīng)試圖在Demel點一款生日蛋糕送給香港的老爸。
★瑞士除了少女峰和滑雪之外,還有很多小店值得一逛,城市規(guī)模不大讓這些小城都合適購物和探訪一些可愛的品牌。
來源:中國網(wǎng)
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