朗縣洛龍村：羊肉“串”出來(lái)的幸福滋味

“再來(lái)十串，少放點(diǎn)辣椒，多些孜然……”家住朗縣的旦增一邊津津有味地咀嚼著手中最后一串烤羊肉，一邊向攤主喊道。

“我也要二十串，打包帶走?！币晃荒贻p的小伙子，看著烤得噴香流油的羊肉串，饞得口水都要掉下來(lái)了。

在朗縣縣城光明新區(qū)一家美食展位旁，兩位師傅正在緊張有序地翻烤著羊肉串，濃烈誘人的香味在風(fēng)中彌漫開來(lái)，吸引著來(lái)來(lái)往往的過(guò)客，迫使他們停下腳步，品嘗美食。

據(jù)了解，這個(gè)羊肉串美食攤是洛龍村山羊集體養(yǎng)殖項(xiàng)目中的一個(gè)增收渠道。

2018年底，在朗縣縣委、縣政府大力支持下，洛龍村山羊集體養(yǎng)殖項(xiàng)目落地生根，投資100萬(wàn)元購(gòu)買460只山羊并建設(shè)450平方米的圈棚及附屬設(shè)施。

該項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，由村委會(huì)雇傭經(jīng)濟(jì)條件最差的2名建檔立卡貧困戶人員進(jìn)行集中放養(yǎng)，工資從村集體經(jīng)濟(jì)收益中固定發(fā)放。項(xiàng)目收益來(lái)源有羊肉制品、山羊出欄、羊糞變賣、羊毛出售等，截至目前，已實(shí)現(xiàn)收益3萬(wàn)余元。

為增加村集體經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目提質(zhì)增效，朗縣登木鄉(xiāng)洛龍村黨支部依托國(guó)慶節(jié)、文化旅游節(jié)等重要節(jié)點(diǎn)，經(jīng)駐村工作隊(duì)協(xié)助，村“兩委”帶領(lǐng)群眾通過(guò)美食展銷等方式增加村集體產(chǎn)業(yè)收入。

“除了烤羊肉串以外，我們還有牦牛肉包子等特色美食供顧客享用。今天已賣出七千多元，加上前兩天的收益，三天能賣到2萬(wàn)元左右?！痹诶士h第四屆塔布文化旅游節(jié)的美食展銷會(huì)上，洛龍村黨支部書記普巴樂呵呵地告訴記者，“這次總共宰了5頭山羊，全部用來(lái)烤制羊肉串，羊骨頭專門用于熬湯，很快就賣完了，辛苦是辛苦一點(diǎn)，但是比售賣整只羊收益高很多?！?/p>

據(jù)普巴說(shuō)，在前些天朗縣登木鄉(xiāng)舉辦的拉貢塘牧民文化旅游節(jié)期間，洛龍村以同樣的方式盈利七千余元。

對(duì)于下一步工作，他說(shuō)，我們將繼續(xù)強(qiáng)化山羊養(yǎng)殖精細(xì)化管理，做好山羊疾病預(yù)防，提高小羊成活率和山羊年出欄率，確保村集體扶貧項(xiàng)目年年有收益，一年比一年好，讓全村群眾享受到扶貧產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的效益。