用心堅(jiān)守 拉薩大街小巷的手藝人

小時(shí)候，經(jīng)常在大街小巷遇見很多手藝人，老人稱他們?yōu)椤敖橙恕薄?/p>

一輛自行車或三輪車便可承載他們的全部工具，成為一個(gè)可移動(dòng)的“工作室”。他們有的走街串巷，有的則長年累月在一個(gè)固定的地點(diǎn)擺攤。

他們?nèi)恳浑p巧手養(yǎng)活自己和家人，木匠、配鑰匙、補(bǔ)鞋匠、磨刀匠、彈花匠、修補(bǔ)匠、爆米花匠、剃頭匠……家家戶戶的日常生活都離不開他們，所以他們有著其他人搶不走的“飯碗”，家里的日子也會(huì)比常人稍富裕些。

現(xiàn)如今，雖然現(xiàn)代機(jī)械化發(fā)展，但是傳統(tǒng)手工技藝仍然有著不可替代的地位，也仍有一些人在堅(jiān)守著他們的傳統(tǒng)技藝。不信你瞧，拉薩的街邊便有著他們的身影，只不過一些匠人已經(jīng)將傳統(tǒng)手工藝和現(xiàn)代機(jī)械化相結(jié)合，并有了街邊的店面。

“我家鄉(xiāng)的蘭州拉面可是一絕，這拉面的手藝都是一輩傳一輩的，我現(xiàn)在做拉面已經(jīng)八年了，多的時(shí)候一天可以拉十二袋面粉。”在八廓街某蘭州拉面館工作的馬師傅說道，做拉面和面的步驟可以用機(jī)器代替，但是拉面、扯面這股巧勁還要手藝人來做才行。

在拉薩干了二十年海綿墊加工的王女士告訴記者：“工廠里加工的海綿墊都是一樣的尺寸，我這里可以根據(jù)需求進(jìn)行定做，大小尺寸都可以，薄厚也可以根據(jù)需要調(diào)整，所以大家更愿意來我店里，買回去的墊子也更稱心意。現(xiàn)在的縫紉機(jī)都是電動(dòng)的，我們加工的效率也比之前快了好多?！?/p>

“噠噠噠噠噠……”這是桑布正在縫制藏裝的聲音，熟練、有節(jié)奏，他已經(jīng)做了十年藏裝了，最大的心愿就是開一家自己的藏裝店，設(shè)計(jì)、出售各種款式的藏裝。而另一條路上，劉女士則在認(rèn)真地縫補(bǔ)開了線的衣服，“這件襯衣我特別喜歡，但是袖口不小心劃破了，阿姨用一塊小雛菊的圖案完美遮蓋，顯得更潮了。”拉薩市民卓嘎笑道，一旁56歲的劉女士也跟著滿足地笑了起來。

用心煮制的甜茶、一點(diǎn)點(diǎn)包起來的手工餃子、左右翻炒的臊子……滿足著我們的味蕾；熟練的洗剪吹、各種款式的美甲、精致裁剪的藏裝……滿足著我們對(duì)美的追求；街邊的修理鋪、縫補(bǔ)店、配鑰匙的老師傅……是我們生活中的好幫手。

許是小時(shí)候見的多了，見到這樣的街頭匠人，總有幾分親切。以前總覺得匠人是以“技”養(yǎng)“身”，接觸過一些真正的匠人后才明白他們是以“心”養(yǎng)“技”，在日復(fù)一日的時(shí)光中，精益求精，守護(hù)著傳統(tǒng)技藝，他們使用的老物件里藏的是歲月的痕跡，歲月則是流淌的生命……