品嘗特色藏餐 欣賞特色表演
西藏人的一天,幾乎都是從茶館開始。一碗藏面、一壺甜茶、現(xiàn)炸的牛肉餅就是“拉薩早餐”的標(biāo)配。位于拉薩市城關(guān)區(qū)八廓街的光明港瓊茶館,每天游客絡(luò)繹不絕、門庭若市。對(duì)此,在拉薩土生土長(zhǎng)的姑娘次仁卓瑪建議,品嘗“早餐三件套”不一定非要去網(wǎng)紅店,可以多項(xiàng)選擇。拉薩街頭隨便一家茶館都有著自己的特色,人少味道也好,絕對(duì)是不錯(cuò)的選擇!
記者了解到,極具特色的藏式火鍋、石鍋雞等本地特色美食深受大家喜愛,鵲頌藏宴堂、央卿倉(cāng)藏餐館、云上秘境石鍋雞等店點(diǎn)餐率長(zhǎng)期霸榜。而部分餐廳如藏家宴藏餐館、田村酸湯牦牛肉、億頭牛火鍋等店還設(shè)有表演環(huán)節(jié),在品嘗美食的同時(shí)還可以欣賞風(fēng)格獨(dú)特的表演。
正餐結(jié)束后,當(dāng)?shù)靥厣〕砸膊荒苠e(cuò)過,首推的一定是炸土豆,剛出鍋的炸土豆搭配涼粉餅、寬粉堪稱一絕。此外,涼粉、涼面、牦牛酸奶、酸奶冰棒等美食均價(jià)5至8元,也是游客必打卡的特色小吃。措姆涼粉店、帕加阿媽土豆店、彭確涼粉店、陳胖子土豆店、姐姐炸土豆等小吃店,任何時(shí)候去都排著隊(duì),無一例外。
各類美食數(shù)不勝數(shù) 不同口味不同選擇
在西藏,有些餐館也經(jīng)營(yíng)著川菜、湘菜、粵菜等菜系。陜西面館、新疆大盤雞、蘭州牛肉面、云南臘排、重慶火鍋等美食數(shù)不勝數(shù),游客可以根據(jù)自己的口味選擇餐廳。“西藏是一個(gè)包容性很強(qiáng)的城市,來這兒完全不怕吃不習(xí)慣?!眮碜栽颇系挠慰陀陟o說,“前幾天在美團(tuán)上看到有云南臘排,果斷來嘗試了,不僅便宜而且量大,最主要的是味道和老家的一模一樣?!?/p>
在拉薩市城關(guān)區(qū)嘎瑪貢桑街道與團(tuán)結(jié)新村社區(qū)周邊,民宿與各類美食店鱗次櫛比。據(jù)了解,一碗蘭州牛肉面價(jià)格在15元至20元之間,河南燴面價(jià)格20元至28元,陜西面22元至28元,黃燜雞米飯20元至35元,各類蓋飯18元至25元。
在西藏,尼泊爾餐廳、印度餐廳、西餐廳等也是必須要去品嘗一下的。例如娜瑪瑟德餐廳、Le table西餐廳、尼泊爾雪蓮餐廳等都是人氣較高的網(wǎng)紅餐廳,人均60元左右就可以吃飽?!拔覐木W(wǎng)上看到很多人推薦娜瑪瑟德的瑪莎拉雞配馕和土豆牛肉包子,就點(diǎn)了這兩個(gè),都很好吃。另外,像炸羊排、印度炒飯、尼泊爾炒蘑菇等美食都是不錯(cuò)的選擇。”游客羅玉說。
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