堆龍東嘎批發(fā)市場內(nèi)擺放的蔬菜。

市民購買蔬菜。

自入冬以來，拉薩早晚氣溫較低，市場上的瓜果蔬菜能否抵抗冬季的寒冷？拉薩市民的“菜籃子”供應(yīng)是否充足？近日，記者探訪了拉薩最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場——堆龍德慶區(qū)東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，這里有蔬菜、水果、肉類等上萬種農(nóng)副產(chǎn)品，作為全區(qū)最大的“菜籃子”“果盤子”，12月以來，這里每天蔬菜進(jìn)貨量約300噸，水果120余噸，肉類50余噸，糧油30余噸，各類農(nóng)副產(chǎn)品價格基本穩(wěn)定。

“菜籃子”供應(yīng)充足

凌晨5點(diǎn)，拉薩的氣溫直逼冰點(diǎn)，這座城市中的大多數(shù)人正沉浸在甜蜜的睡夢中。但此時正是堆龍德慶區(qū)東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場一天中最熱鬧的時候，各色三輪車、面包車、小卡車進(jìn)進(jìn)出出，滿眼都是忙碌的身影——批發(fā)市場的商戶忙著整理蔬菜、算賬出貨；來自全市各農(nóng)貿(mào)市場蔬菜攤位的商販，在一次次卸菜裝菜、討價還價中，將這里的蔬菜轉(zhuǎn)運(yùn)到全市各地大大小小的農(nóng)貿(mào)市場中，送進(jìn)百姓的菜籃里。

“我家菜店銷售的蔬菜都是從這個市場進(jìn)購的，批發(fā)市場里的蔬菜不僅種類多，而且價格也很便宜。本地種植的蔬菜最受歡迎?！鼻皝頄|嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場進(jìn)貨的商家張女士說。

據(jù)悉，東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的蔬菜批發(fā)價普遍較為便宜，白菜1元／斤、菠菜2.5元／斤、白蘿卜0.8元／斤、西蘭花3.5～4元／斤、香菜4元／斤?！熬G色蔬菜基本上都是拉薩本地的，價格相對平穩(wěn)，外地蔬菜價格近期略有上漲。拉薩的外地蔬菜大多都是從山東、云南、四川、甘肅、廣西、黑龍江等地運(yùn)來的，從產(chǎn)地收購，再通過分揀、包裝、裝車、長途運(yùn)輸?shù)竭_(dá)拉薩。為確保蔬菜的新鮮度，每箱蔬菜都得配1到2個冰瓶或冰袋，這些都是成本，所以外地蔬菜價格會稍微上漲?！闭诿β档氖卟伺l(fā)商楊力超介紹道。

記者在現(xiàn)場看到，蔬菜交易區(qū)的車流不斷，市場內(nèi)的白菜、土豆、大蔥、冬瓜、白蘿卜等冬儲菜銷量明顯增加，前來批發(fā)的采購商絡(luò)繹不絕。

“果盤子”種類豐富

選貨、簽單、搬運(yùn)……在東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的水果交易區(qū)，貨車如龍，到處都是步履匆匆的采購商和供應(yīng)商。近年來，國產(chǎn)水果品質(zhì)不斷提升，通過栽培技術(shù)升級，國產(chǎn)時令水果越來越成為消費(fèi)者的“心頭好”。

當(dāng)下，正值冬季新鮮水果大量上市，橘子、果凍橙、柚子、獼猴桃、甘蔗等時令水果吸引著一撥接一撥前來選購的市民。東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場一水果攤攤主陳老板表示，大約從11月初開始，隨著南方柑橘大量上市，一些時令水果降價明顯，進(jìn)入銷售旺季。近期，智利車?yán)遄?、秘魯藍(lán)莓、泰國南部榴蓮等進(jìn)口水果也將陸續(xù)進(jìn)入市場，滿足拉薩市民多樣化的消費(fèi)需求。

進(jìn)入冬季，溫暖的室內(nèi)和干燥的空氣容易讓人感到干渴和不適，此時應(yīng)增加水果的攝入量。冬季水果以柑橘類為主，適當(dāng)吃一些水果可以滋陰潤燥，補(bǔ)充維生素C，有效預(yù)防上火?！拔覀兗依锶艘话愣际浅詰?yīng)季水果，比如冬天上市的柑橘類和甘蔗，家里人都很喜歡。今天我買了一箱金桔，按批發(fā)價算下來，這一箱要比散裝稱斤的便宜30元左右?！笔忻窭贿呥x購水果，一邊說道。

“肉案子”價格平穩(wěn)

記者在走訪市場時注意到，肉禽蛋銷量大幅上漲，豬牛羊肉價格平穩(wěn)，但比去年略有下降。

在一家鮮肉店門口，老板李杰正在分割豬肉。李杰告訴記者，他當(dāng)天進(jìn)了800多斤豬肉，銷量比前幾天翻了一番，但價格并未上漲。目前冷鮮豬肉12元／斤、冷鮮豬排16～20元／斤、凍豬肉10元／斤、豬五花肉13元／斤。

牛羊肉價格也有小幅下降。記者了解到，相比去年，東嘎農(nóng)貿(mào)市場的牛肉和羊肉零售價分別下降了8元、5元左右。目前鮮牛肉38～43元／斤、凍牛肉28元／斤、冷鮮羊肉37元／斤、凍羊肉26元／斤。除此之外，雞鴨鵝等禽類商品銷售火爆，價格相對穩(wěn)定，基本與前幾月持平。

西藏領(lǐng)峰農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營管理有限公司副總經(jīng)理次仁羅布介紹：“目前，東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場各類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足，價格平穩(wěn)。在三大節(jié)日來臨之際，為確保節(jié)日期間供應(yīng)充足，我們市場積極組織動員商戶做好節(jié)日物資準(zhǔn)備工作。近年來，拉薩的冬季蔬菜供應(yīng)一直比較充足，基本不用擔(dān)心。”

東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場緊鄰青藏公路，西南接青藏鐵路貨運(yùn)終點(diǎn)站，是拉薩市規(guī)模最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。每天凌晨，市場都是燈火通明，滿載蔬菜瓜果的貨車絡(luò)繹不絕，一箱箱貨物從區(qū)內(nèi)外運(yùn)到這里，又從這里送到拉薩各地。作為拉薩市最大的“菜籃子”，該市場在充分滿足本地市民供應(yīng)需求的同時，也輻射帶動了山南、日喀則、林芝、那曲、阿里等周邊地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的流通。