超市湯圓銷售區(qū)品種豐富,商家還布置了燈謎應(yīng)景。記者宋延康攝
正月十五元宵節(jié),除了賞花燈,吃湯圓也是傳統(tǒng)習(xí)俗。記者近日在超市、市場(chǎng)走訪看到,湯圓開始走俏。
在市中心一家大型超市,記者看到商家早已經(jīng)準(zhǔn)備好專門的冷柜銷售湯圓。湯圓品種很多,口味很豐富。傳統(tǒng)的有花生、芝麻餡等,新品有大麥苗青汁湯圓、糯玉米湯圓、流沙蛋黃湯圓等,而精巧可愛的“柿柿如意”和“恭喜吉祥福”湯圓也深受市民喜歡。湯圓價(jià)格從6.5元一包至12元不等,有的品牌還打出2件8折、3件7.5折的優(yōu)惠吸引市民購買。
除了購買現(xiàn)成的湯圓,一些市民還喜歡到市場(chǎng)購買糯米粉或濕糯米團(tuán)回家自己制作湯圓。家住明秀路的農(nóng)阿姨去年自己搓湯圓,但只是為元宵節(jié)當(dāng)天“應(yīng)景”吃一些。今年她打算去超市買現(xiàn)成的,不搞“儀式感”了。
市民雷女士喜歡吃現(xiàn)做的湯圓,往年她會(huì)到安北下市場(chǎng)購買濕糯米團(tuán),“有甜有咸,想吃什么口味都有,十分方便?!庇浾咴诎脖毕率袌?chǎng)和北湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)并沒有找到濕糯米團(tuán)。市場(chǎng)一名攤主說,因?yàn)闈衽疵讏F(tuán)當(dāng)天賣不完不好保存,所以一般到元宵節(jié)當(dāng)天才會(huì)做出來銷售。
記者在兩個(gè)小區(qū)團(tuán)購群看到,湯圓叫賣聲聲,群主連日推薦“柿柿如意”和大黃米湯圓,價(jià)格也十分親民,每包從2.93元到11.75元不等。除了傳統(tǒng)品種,還有紅高粱、紫薯、草莓、芋泥、鮮奶、龍井等新品種供挑選。
農(nóng)歷正月十五元宵節(jié),又稱上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。相傳,漢文帝(公元前179—前157年)為慶祝周勃于正月十五戡平諸呂之亂,每逢此夜,必出宮游玩,與民同樂。在古代,夜同宵,正月又稱元月,漢文帝就將正月十五定為元宵節(jié),這一夜就叫元宵。司馬遷創(chuàng)建的《太初歷》,將元宵節(jié)列為重大節(jié)日。隋、唐、宋以來,更是盛極一時(shí)。元宵節(jié)吃湯圓也成為傳統(tǒng)習(xí)俗,其含義是希望一家人能夠團(tuán)團(tuán)圓圓,寄托了人們對(duì)于新的一年的美好祝愿。(記者 葉禎)
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