菜攤老板正在為顧客稱重。
肉攤老板正在處理售賣的豬肉。
立冬以來,隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,人體需要消耗的熱量也越來越多,對(duì)食物的需求也就越來越高,那么目前拉薩“菜籃子”“果盤子”“肉案子”的供應(yīng)和銷售情況如何呢?近日,記者走訪拉薩多家農(nóng)貿(mào)市場和商超后發(fā)現(xiàn),近段時(shí)間市場蔬菜、水果、肉類貨源充足,其中蘿卜、豌豆尖、茼蒿、冬棗、獼猴桃等蔬果暢銷,價(jià)格保持平穩(wěn),讓廣大拉薩居民樂享冬日好“食”光。
貨豐類全
“菜籃子”拎出幸福感
11月15日,記者在拉薩市城關(guān)區(qū)拉百農(nóng)貿(mào)市場看到,市場內(nèi)熙熙攘攘,每個(gè)攤位上都擺滿了各類新鮮蔬菜,大白菜、蘿卜、土豆、豌豆尖……種類豐富、色澤新鮮,吸引著不少市民駐足詢價(jià),紛紛挑選起心儀的蔬菜?!白罱鞖饫淞?,我們準(zhǔn)備在家吃火鍋,過來買點(diǎn)新鮮的食材?!闭谶x購蔬菜的市民李先生告訴記者,“這個(gè)市場價(jià)格實(shí)惠,菜品也不錯(cuò)。我們買了土豆、蓮藕、冬瓜和青筍,再買點(diǎn)肉類就足夠了?!?/p>
在市場一側(cè),菜攤老板張先生正在整理攤位上的蔬菜,他一邊將新鮮的空心菜和茼蒿整齊地?cái)[放好,一邊向顧客推銷自家菜品,沒過一會(huì)兒就賣出了不少?!白罱膺€行,大白菜、茼蒿、土豆都賣挺好的。氣溫下降后,蘿卜的口感越來越好,很受顧客歡迎?!睆埾壬榻B,立冬后,拉百農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的蔬菜種類豐富,價(jià)格比較平穩(wěn),豌豆尖每斤12元、茼蒿每斤5元、土豆每斤3元、兒菜每斤12元?!拔覀兪圪u的綠葉菜基本產(chǎn)自拉薩本地的,種類很多很新鮮,價(jià)格也比較實(shí)惠。等再過一段時(shí)間,天氣更冷一些了,蔬菜價(jià)格會(huì)稍微上漲一些,到時(shí)候我們也會(huì)給蔬菜做好保溫措施,避免菜品被凍受損,讓顧客都能買到最新鮮的蔬菜?!睆埾壬f。
除了農(nóng)貿(mào)市場,商超售賣的蔬菜也備受市民青睞。在拉薩市城關(guān)區(qū)東郊的一家大型超市,記者看到蔬菜區(qū)人流如織,菜品十分新鮮。在價(jià)格方面,茄子每斤8.98元、嫩南瓜每斤4.98元、菠菜每斤10.98元、小白菜每斤5.98元、大白菜每斤2.58元?!岸蕴}卜,夏吃姜?,F(xiàn)在天氣冷了,買些蘿卜回家燉湯,暖胃又暖心?!币晃徽谔暨x蘿卜的阿姨說道,“超市的蔬菜種類齊全,購物環(huán)境也好,我很喜歡來這里買菜?!?/p>
種類豐富
“果盤子”滿是甜蜜滋味
立冬過后,氣溫逐漸降低,拉薩水果市場也悄然發(fā)生了變化。記者來到拉薩市城關(guān)區(qū)納金綜合批發(fā)商貿(mào)城,只見不少水果店內(nèi)都擺放著琳瑯滿目的水果,冬棗、獼猴桃、蘋果、香蕉……各種水果應(yīng)有盡有。拉薩市民索女士正在挑選水果,她告訴記者:“現(xiàn)在天氣干燥,正是吃水果的好時(shí)候。家人都很愛吃冬棗和獼猴桃,市場里水果價(jià)格也不貴,準(zhǔn)備多買點(diǎn)回去?!?/p>
“這個(gè)冬棗很甜的,買點(diǎn)回去嘗嘗。”記者在納金綜合批發(fā)商貿(mào)城的一家水果店看到,老板蔣先生正在向顧客介紹店內(nèi)的水果,他拿起幾個(gè)冬棗擦拭干凈后讓顧客試吃,很快就賣出去不少。“最近店里的水果賣得都不錯(cuò),尤其是甘蔗、獼猴桃、冬棗等水果最受顧客歡迎?!笔Y先生介紹,目前拉薩市場上的水果價(jià)格和之前差不多,蘋果每斤7元、柚子每斤6元、甘蔗每斤5.5元、砂糖橘每斤13元、丑橘每斤10元。“等到天氣再冷一些的時(shí)候,隨著水果運(yùn)輸和保存成本上升,水果價(jià)格就會(huì)比之前稍微高一些。冬天水果保存難度比較大,尤其對(duì)于一些容易爛的水果,我們都會(huì)特別注意保暖,確保水果的新鮮度和口感?!笔Y先生說。
在拉薩市城關(guān)區(qū)的一家大型超市內(nèi),售賣的水果種類繁多,其中陽光玫瑰葡萄每斤17.8元、冬棗每斤9.98元、國產(chǎn)獼猴桃每斤7.98元、紅心火龍果每斤12.98元。記者注意到,超市內(nèi)不僅有本地水果,還有來自國內(nèi)外的進(jìn)口水果,滿足了不同顧客的需求。
量足價(jià)穩(wěn)
“肉案子”豐富居民冬日餐桌
立冬過后,拉薩“菜籃子”“果盤子”產(chǎn)品購銷兩旺的同時(shí),肉類產(chǎn)品作為市民餐桌上的硬菜,也備受市民歡迎。在拉薩市城關(guān)區(qū)明生菜市的肉類售賣區(qū),記者看到每個(gè)肉攤上擺放著不同的肉品,攤主們忙著割肉稱重,不少市民正在仔細(xì)選購。“最近天氣冷了,吃肉可以增加熱量,多買點(diǎn)回去凍起來慢慢吃?!闭谔暨x牛肉的拉薩市民張女士笑著說,“這里的肉品新鮮,價(jià)格也合理,我經(jīng)常來這里買肉?!?/p>
納金綜合批發(fā)商貿(mào)城豬肉攤店老板魏女士介紹,目前豬肉銷量上漲,價(jià)格和之前相差不多,其中冷鮮豬排每斤28元、豬五花肉每斤18元、豬棒骨每斤10元、豬里脊(不帶皮)每斤16元,新鮮香腸每斤40元。她告訴記者:“我們店的豬肉質(zhì)量很好,賣得特別好,平時(shí)除了賣給散客外,也經(jīng)常有餐飲店來我們這訂購豬肉?!背素i肉,牛羊肉的價(jià)格也較為平穩(wěn),其中牛肉每斤40元左右、牛排每斤35元左右、羊肉和羊排每斤都是35元左右。此外,雞鴨鵝等禽類商品銷量上漲,價(jià)格基本與前幾月持平。
記者了解到,隨著冬季來臨,高原地區(qū)肉類產(chǎn)品銷售逐漸呈現(xiàn)升溫勢(shì)頭。為滿足市民群眾對(duì)肉品的需求,每年冬天拉薩都會(huì)向市場投放一批惠民牦牛肉,按照往年情況,惠民牦牛肉會(huì)在12月中旬左右開始投放,價(jià)格實(shí)惠且肉品優(yōu)質(zhì),備受拉薩市民歡迎。“每年冬天,我都會(huì)多買一些惠民牦牛肉,用來制作風(fēng)干肉,今年肯定也不會(huì)例外。”拉薩市民洛先生說。
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