□　本報記者　潘笑天　謝　瑤　郎競寧　江　藍(lán)

湖廣熟，天下足。湖南農(nóng)業(yè)資源豐富，農(nóng)產(chǎn)品各具特色。這里的土特產(chǎn)不僅“湘”味濃，更為農(nóng)民增收致富開拓了新路子。

在這里，小辣椒長成大產(chǎn)業(yè)。

初冬暖陽下，湖南省岳陽市湘陰縣樟樹港辣椒種植基地里，椒農(nóng)們正忙著采摘新鮮的辣椒。

冬天為啥還能收獲新鮮的辣椒？“這是我們的秋延辣椒，填補(bǔ)了秋冬季節(jié)的市場空白?！焙鲜￡柸负r(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長曾立宇說。

湖南既是吃辣大省，也是產(chǎn)辣大省，其中，樟樹港辣椒遠(yuǎn)近聞名。得益于當(dāng)?shù)靥赜械呐璧匦夂颍@里出產(chǎn)的辣椒脆、嫩、軟、糯，廣受市場歡迎，成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。樟樹港辣椒的生長對環(huán)境、氣溫要求較高，畝均產(chǎn)量僅為普通辣椒的四分之一，成熟期也更長。為了在保護(hù)品質(zhì)的同時提高產(chǎn)量，當(dāng)?shù)嘏c科研機(jī)構(gòu)和專家團(tuán)隊合作攻關(guān)，通過增加品種耐寒性、增加補(bǔ)光加熱設(shè)備等方式，推動樟樹港辣椒提純復(fù)壯、增產(chǎn)提質(zhì)，選育出早熟和適合秋季種植的品種。

種植周期短了，規(guī)模大了，產(chǎn)量效益高了。目前，樟樹港辣椒種植面積約1.2萬畝，總產(chǎn)值超5億元，每年可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來每畝超5萬元的收益，樟樹港辣椒品牌價值超6.94億元。

在這里，傳承千年的養(yǎng)蠶業(yè)“破繭成蝶”。

走進(jìn)位于瀏陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的中繭新科桑蠶生物產(chǎn)業(yè)有限公司，智慧化養(yǎng)蠶工廠里，AGV（自動導(dǎo)引運(yùn)輸車）小車往來穿梭，機(jī)器人替代了蠶娘，蠶寶寶吃上了營養(yǎng)餐。長條狀的褐色飼料由豆粕、玉米、桑葉等制成，外表平平但富含維生素等多種營養(yǎng)元素。中繭新科董事長范茂林介紹，經(jīng)過多次品種改良和配方調(diào)試，創(chuàng)新培育出適應(yīng)飼料化喂養(yǎng)的廣食性蠶品種?！靶Q寶寶不吃桑葉吃飼料，吃得好、吃得香、長得快，擺脫了對桑葉的高度依賴，突破了傳統(tǒng)養(yǎng)蠶的季節(jié)限制，實現(xiàn)全年365天不間斷產(chǎn)繭?！?/p>

蠶桑業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化帶來效益提升。公司自主研制了智能化養(yǎng)蠶生產(chǎn)線、蠶室溫濕度自動控制和凈化系統(tǒng)等，通過工廠化養(yǎng)蠶，目前1平方米能養(yǎng)2000只至3000只，養(yǎng)蠶密度達(dá)到了傳統(tǒng)人工模式的近5倍，而數(shù)智化技術(shù)更可使生產(chǎn)效率提高1000倍左右。同時，企業(yè)還向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供桑苗、技術(shù)和市場支持，帶動周邊農(nóng)戶增收致富。

在這里，每一根竹子的潛能被深度挖掘，竹產(chǎn)業(yè)拔節(jié)生長。

來到有著“楠竹之鄉(xiāng)”美譽(yù)的益陽市桃江縣，桃花江竹海綠意盎然。桃江縣擁有竹林面積115萬畝，楠竹蓄積量居湖南第一位、全國前列。當(dāng)?shù)貒@竹產(chǎn)業(yè)做足文章。

在馬跡塘鎮(zhèn)筍竹特色產(chǎn)業(yè)園，極野食品有限公司利用速凍鎖鮮技術(shù)，讓人們一年四季都能品嘗到鮮筍的美味。一墻之隔，桃江植之源生物科技有限公司從竹子的邊角料中提取竹纖維，加工制成飼料添加劑，為家畜提供營養(yǎng)。

依托豐富的竹資源，桃江持續(xù)推動特色竹產(chǎn)業(yè)“全鏈條重塑、全領(lǐng)域應(yīng)用、全方位融合”，從竹筍、竹頭到竹莖、竹尾、竹屑開展全竹利用，同時打造竹旅文體康產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈群，帶動16萬從業(yè)人員在本地就業(yè)，人均年增收4500元以上。

在做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈的同時，當(dāng)?shù)赝ㄟ^金融鏈、貿(mào)易鏈、供應(yīng)鏈的融合，助力出口。

桃江高新區(qū)黨工委書記夏薇向記者介紹，針對出口訂單賬期長、資金回籠壓力大等實際情況，桃江高新區(qū)與益陽市融資擔(dān)保有限責(zé)任公司推出金融服務(wù)產(chǎn)品，為園區(qū)竹產(chǎn)業(yè)企業(yè)提供外貿(mào)訂單貸，對上游供應(yīng)商白名單企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合授信，憑訂單信息為供應(yīng)商提供生產(chǎn)啟動資金，在產(chǎn)品到達(dá)港口后將剩余應(yīng)付貨款付給上游供應(yīng)商，提供擔(dān)保結(jié)算服務(wù)，確?？焖倩鼗\資金?！巴ㄟ^深度整合貿(mào)易鏈、金融鏈與供應(yīng)鏈，為生產(chǎn)商、貿(mào)易商提供資金便利，實現(xiàn)生產(chǎn)快速周轉(zhuǎn)?！毕霓闭f。

為了降低企業(yè)融資成本，不少銀行也主動加入鏈條。中國農(nóng)業(yè)銀行益陽分行桃江縣支行積極對接竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，近3年累計為桃江縣137家竹木加工企業(yè)投放低成本、免抵押的短期融資1.52億元。在農(nóng)行桃江支行的資金支持下，湖南桃花江竹材科技股份有限公司生產(chǎn)的竹產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等市場。

三湘大地，特色農(nóng)業(yè)開花結(jié)果，激活經(jīng)濟(jì)增長新動能。近年來，湖南多措并舉放大特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，已累計創(chuàng)建國家優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群9個、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園12個、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)80個。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值超過2.3萬億元，成為湖南三大萬億元產(chǎn)業(yè)之一。