本網(wǎng)拉薩12月10日訊（記者 李梅英）今年以來，我區(qū)針對餐飲經(jīng)營、外賣、婚宴、自助餐、集中用餐單位食堂等，持續(xù)開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動，取得了“規(guī)范了一系列行為、形成了一套有效機(jī)制、曝光了一批典型案例”的工作成效，在全區(qū)上下營造了“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的良好氛圍。

在制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動中，我區(qū)創(chuàng)新實(shí)施制止餐飲浪費(fèi)“紅黑榜”制度，發(fā)布“紅黑榜”名單94期，表揚(yáng)企業(yè)171家、拉黑企業(yè)251家，及時(shí)遏制餐飲浪費(fèi)的不良社會風(fēng)氣。對快餐店、食堂、酒店等開展752次制止餐飲浪費(fèi)“雙隨機(jī)、一公開”執(zhí)法檢查，檢查餐飲店5499家，進(jìn)一步增強(qiáng)了餐飲浪費(fèi)違法整治成效。

與此同時(shí)，自治區(qū)烹飪餐飲協(xié)會制定出臺《綠色餐飲企業(yè)評價(jià)規(guī)范》，開展了綠色餐飲企業(yè)評定，授牌首批35家綠色餐飲企業(yè)。昌都市率先與毗鄰市州聯(lián)合出臺《川滇藏毗鄰三市州農(nóng)牧區(qū)集體聚餐管理規(guī)范》區(qū)域地方標(biāo)準(zhǔn)。拉薩市積極推進(jìn)國家餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理第五批試點(diǎn)城市工作，引導(dǎo)聚餐人員落實(shí)“光盤行動”，在全社會倡導(dǎo)文明、健康、理性、綠色的消費(fèi)理念。