蔬菜銷售商在為顧客稱重算賬。記者　阿旺尼瑪　攝

近期，隨著氣溫的逐漸走低，蔬菜的價格走勢、儲備供應等問題受到社會各界的廣泛關(guān)注。那么，拉薩市場上的蔬菜能否抵抗冬季的寒冷，廣大市民的“菜籃子”供應又是否充足？近日，記者探訪全區(qū)規(guī)模最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場——東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，了解到目前該市場每日蔬菜進貨量340余噸，銷售量250余噸，在本地蔬菜和外地蔬菜共同保障下，蔬菜價格平穩(wěn)、供應充足，市民在冬季也能吃上新鮮可口的蔬菜。

質(zhì)優(yōu)價穩(wěn)

近日，記者來到位于堆龍德慶區(qū)的東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，這里是目前全區(qū)業(yè)態(tài)最為齊全的綜合性農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。在本地蔬菜批發(fā)區(qū)，記者看到每個攤位上都擺滿了各式各樣的新鮮蔬菜，從白菜、土豆、西紅柿到蘿卜、茄子、花菜……應有盡有。市場內(nèi)人頭攢動，蔬菜銷售商一邊整理攤位上的蔬菜，一邊熱情地招呼著顧客，臉上洋溢著喜悅的笑容。拉薩市民曲女士正在挑選西紅柿，她告訴記者：“我家就住在批發(fā)市場附近，經(jīng)常過來買菜。不管什么季節(jié)，這里的蔬菜都很新鮮，種類很豐富，價格相較于其他市場也更實惠一些?！?/p>

在一個蔬菜攤位上，來自江蘇的蔬菜銷售商謝先生正忙著為顧客稱重，他將一袋袋包好的蔬菜整齊地擺放在攤位一角，等待著顧客取貨。他告訴記者，隨著拉薩天氣越來越冷，為了防止蔬菜凍傷受損，他們會給蔬菜鋪上薄膜，再蓋上厚厚的棉被，以確保蔬菜在寒冷的冬季也能保持新鮮?！拔覀冎饕龅氖抢_本地蔬菜的批發(fā)銷售，目前平均每天能出售1噸多的本地蔬菜，其中銷量最好的是上海青、小白菜等常見菜。銷售的蔬菜大部分是從曲水縣進貨，也有一部分來自堆龍德慶區(qū)和達孜區(qū)，蔬菜供應充足，品質(zhì)也很好?！敝x先生說，“和往年相比，今年的菜價相對便宜一些，上海青、小白菜、蓮花白、大白菜的批發(fā)價都是每斤1.2至1.5元、西紅柿批發(fā)價每斤3元，薄利多銷，生意還是很不錯的?！?/p>

品種豐富

隨著拉薩氣溫下降，本地蔬菜產(chǎn)量受到一定影響的同時，不少產(chǎn)自西寧、成都、云南的蔬菜陸續(xù)運抵拉薩，不僅穩(wěn)定了冬季蔬菜市場的供應，也豐富了廣大市民的餐桌。在外地蔬菜批發(fā)區(qū)，記者看到一個門店內(nèi)擺放著上百個大小相同的泡沫箱，箱子上還粘著不同顏色的膠布。

老板何先生介紹，目前店里銷售的蔬菜都來自云南，主要包括玉米、西藍花、大青椒、菠菜、黃瓜、生菜等，其中玉米批發(fā)價每斤3.2元、花菜批發(fā)價每斤2元至3元、西藍花批發(fā)價每斤3.5元，“我們在云南有蔬菜種植基地，能夠做到產(chǎn)銷一體，所以完全能保證蔬菜供應。現(xiàn)在交通很便利，3天左右就能從云南拉貨到拉薩。入冬以后，我們店幾乎每天都有蔬菜從云南運過來，銷往全區(qū)各地?！焙蜗壬f，“我在拉薩做蔬菜批發(fā)9年多了，已經(jīng)有很多穩(wěn)定客源，每輛車30多噸的蔬菜差不多一天就能賣完?！?/p>

隨后，記者來到物流區(qū)，這里停放著不少大卡車，車上蓋著厚厚的棉被，里面整齊擺放著從其他省市運來的白蘿卜、大白菜、萵筍等蔬菜，有的菜商們正忙著卸貨，有的正整理著剛卸下的蔬菜，不少顧客駐足詢價。一位菜商告訴記者，他們從湖北運送大白菜、白蘿卜和蓮花白等蔬菜來拉薩，路上花費了3天，運送蔬菜的總重量在30噸左右，批發(fā)價每斤7毛錢左右，目前已經(jīng)銷售了三分之一的蔬菜。“我們不是長期在拉薩做蔬菜批發(fā)的，所以穩(wěn)定的客源不多，蔬菜銷售就會慢一些，這些蔬菜需要三四天才能全部賣完。等這批蔬菜賣完以后，我們回去收好蔬菜再來拉薩?！痹摬松陶f。

儲備充足

西藏東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場副主管單增介紹，市場占地面積約180畝，總投資約6億元，簽約商戶2000余戶，分為九大區(qū)域，經(jīng)營業(yè)態(tài)以蔬菜、水果為主，同時涉及肉類、干雜副食、糧油等。目前，東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場每日蔬菜進貨量340余噸，銷售量250余噸；水果進貨量100余噸，銷售量70余噸；肉類進貨量50余噸，銷售量30余噸；糧油進貨量約25噸，銷售量約15噸。市場各類農(nóng)副產(chǎn)品庫存1900余噸?！盀榱巳ΡＵ隙臼卟斯?，我們鼓勵市場一級批發(fā)商戶與西藏本地、全國各地的眾多供應商和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立緊密聯(lián)系，并拓寬供應渠道增加儲備規(guī)模，確保物資儲備充足、價格穩(wěn)定?！眴卧稣f。

記者了解到，東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場緊鄰青藏公路，西南接青藏鐵路貨運終點站，是全區(qū)規(guī)模最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。每天凌晨4點左右，整個市場燈火通明，滿載蔬菜瓜果的貨車絡繹不絕，一箱箱貨物從區(qū)內(nèi)外運到這里，又從這里運送至全區(qū)各地，在滿足拉薩市民供應需求的同時，也輻射帶動了山南、日喀則、林芝、那曲等其他市地農(nóng)產(chǎn)品的流通。旦增表示，下一步，東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場將繼續(xù)加強貨源組織，優(yōu)化供應鏈管理，進一步提升市場保供能力，確保冬季蔬菜供應不斷檔、不脫銷，保障市民冬季餐桌豐富無憂，讓“菜籃子”拎出滿滿幸福感。