8月9日上午，2023年臨滄市萬人火把節(jié)狂歡美食文化旅游系列活動啟動后，恒春星光夜市廣場立刻變得熱鬧起來，市民和游人扶老攜幼，相繼到這里品嘗各地特色美食。

廣場四周，20余家經(jīng)銷特色美食的展攤依次排開，展攤上擺放著各種燒烤食材、果汁飲品以及多種高原特色農(nóng)產(chǎn)品，商家們邊推介邊制作，市民和游人邊走邊看，碰到心儀的美食便駐足購買品嘗。

在云縣小黃魚燒烤店，店員忙得不可開交，為市民趕制小黃魚、牛肉串等。一旁是來自耿馬傣族佤族自治縣專門經(jīng)銷酸辣特色美食的門店，酸湯魚、酸肉、酸扒菜、馬打滾、核桃和堅(jiān)果系列產(chǎn)品，不時有市民前來品嘗和購買。耿馬正午陽光的員工姚黎告訴記者，他們是代表耿馬來做耿馬地方特色小吃的，特色美食包括耿馬的水米線、手工水米線，以及馬打滾和泡露達(dá)等小吃。

記者在一家展攤前見到專門經(jīng)銷缽仔糕和酸梅湯的2名女青年，她們都是第一次在臨滄進(jìn)行擺攤參展，缽仔糕和酸梅湯特別受小朋友歡迎。周敏嘉是大理大學(xué)大二年級的學(xué)生，她略帶羞澀地說：“第一次擺攤參展，既是體驗(yàn)生活也是積累經(jīng)驗(yàn)，很有意義?！?/p>

臨近中午12時，現(xiàn)場還舉行了每人掃碼領(lǐng)取一份燒烤品鑒活動，大家吃著由小蔥、大餅、肉串包裹的燒烤，心里美滋滋的。（羅新祥　周正華　李貴典）